为什么端午节吃粽子?过年吃饺子?中秋吃月饼?

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为了纪念屈园

回答者：anonymous

1. 端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫角黍”、筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米

回答者：逆风与花海